Krauterkunde

Die sich mit Krautern und Gewürzen auskennen werden nicht überrascht sein, dass es viele Übereinstimmungen zwischen Krautern und Gewürze gibt.

Zuerst wollten wir Krauter und Gewürze auf eine geminsame Seite erscheinen lassen, aber die Anwendung von beiden ist sehr verschieden , deswegen könnten wir es nicht machen. Wenn wir ihre Rolle im Gastronomie betrachten, müssen wir ganz andere Sachen im Auge behalten, als bei ihre Rolle als Heilmittel. So entschieden wir uns zum Schluss, dass es hier um zwei verschiedene Dinge handelt.

Die wichtigste frage ist, ob sie zu Hause im Garten gezühtet werden können oder nicht.

Es gibt über zwanzigtausend Gewürze und Krauter die Weltweit registriert sind.

Alle Pflanzen werden Krauter genannt, die eine Heilwirkung haben und als Arzneimittel angewendet werden können.

Bevor wir mit der Aufzahlung anfangen, halten wir es für wichtig, einigen nützlichen Seiten zu erwahnen:

Liste der Krauter im Wikipedia – die eine ziemlich umfassende Liste von Krautern ist.

Obwohl wir auch über mehrere Krautern schreiben, wird unsere Liste nicht so umfangsreich sein, wie die Liste dort.

Es gibt eine interessante Gruppierung von Krautern auf der Basis der Wirkstoffe im Krauter- Wiki -Seite.

Die volgende Seite ist auch sehr nützlich: es beschaftigt sich mit der Heilwirkung von Krautern. Experimentieren Sie aber nicht alleine mit den Krautern, lassen Sie sich von ihrem Arzt beraten.

Krauter werden oft für verschiedene Problemen wirksam beschrieben, deswegen kann unsere Beschreibung nicht alles umfassen. Die Heilwirkung von Krautern ist sehr vielseitig, deswegen sollen die allgemeine Heilwirkungen und die Auswirkungen auf die einzelne Patienten zusammen betrachtet werden.

Hier  überprüfen wir die Auswirkungen nicht. Einfach gesagt: es ist nicht sicher, dass für dich gut ist, was für mich gut tut. Die Auswirkungen können bei jeden Patient unterschiedlich sein. Die Anpassung der Behandlung muss einzeln gemacht werden –wie beim chinesischen Medizin.

Wer sich mehr für die terapeutische Wirkung der Pflanzen intersessiert, soll auf dem Bild klicken.

Diejenigen, dis sich wirklich für Krautern intersessieren, sollen sich auch die„Unkrautbekampfung” auf unsere Webseite ansehen.

Angenehmes surfen!

	Herb Name	Image		Herb Name	Image
	Heidelbeere  (Blaubeere)			Angostura trifoliata
	Keringésjavító, erősíti az ereket.			Angosztúra ist eine Krauter gegen Durchfall und schwachen Verdauung.
	Engelwurz			Elder
	Unter vielem anderem hilft Muskelverspannungen zu lindern.			Neben vielseitigen medizinieschen vervendung ist eine Diuretikum, hat auch eine entzündungshemmende Wirkung.
	Peppermint			Juniper
	Hilft durch Inhalation beim Nasenschleimhaut Entzündung und Luftröhrenkatarrh			Der Wacholder-Extrakt hemmt virale Infektionen, wie zB. Grippe
	Bohnen-  kraut			Sternanis	‘
	Die schmackhaften Tee kann nützlich sein, um den Appetit anzuregen und Durchfall.			Hilft beim Blahungen und hilft Reuma zu lindern.
	Lakritz			Fenchel
	Görcsoldó, gyulladáscsökkentő			Hilft beim Verdauung.
	Beinwell			Cinnamon
	Enthalt viele Vitamine			Verbessert die Zirkulation und wirkt als Aphrodisiakum.
	Weisse artemisia			Knoblauch
	Vcertreibt Würme, aber in hohen Dosen  toxisch.			Csökkenti a vér koleszterinszintjét.
	Spearmint			Ginger
	A fodormenta tea köhögéscsillapító hatású .			Lázcsillapító, élénkítő
	Hawthorn			Ysopgrass
	Kreislauf erregend.			antiseptisch, antiviral
	Duftveilchen			Kardamom
	Wirkt gegen Kopfschmerzen, mildes Abführmittel.			Verdauung erregend.
	Sonnenhüte (Echinacea)			Ringelblume
	Immunrendszer erősítő.			Gombaölő, fertőtlenítő.
	Kurkuma			Lavendel
	Csökkenti a trombózis kockázatát, gyulladáscsökkentő			Darm Desinfektionsmittel.
	Liebstöckel			Petersilie
	Lindert Halsschmerzen, Entgiftet der Körper.			Reich an Vitaminen, verjüngert die Haut.
	Rosmarin			Piment
	Hilft gegen Pfilzen, erhöht die Durchblutung, wirkt antibakteriell.			Erkaltungslindernd
	Gewürznel			Oregano
	Hilft beim Zahnschmerzen.			Lindert Regelschmerzen.
	Safran			Faarber-distel
	Lindert Neuralgie.			Positive Auswirkung für Herz.
	Deutscher Estragon			Meerrettich
	Estragontee starkt den Appetit und hilft beim Verdauung.			entzündungshemmend
	Salbei			Schlafmohn
	Der Abguss vom sein Blattern wirkt antiseptisch.				Grundstoff für vielen Arzneimitteln.